Κρεατομηχανή ψυχόμενη TC 32 BARCELONA Q ICE Sirman
- Κατασκευή SIRMAN Ιταλίας
- Κατασκευασμένη όλη από ανοξείδωτο χάλυβα (μπούκα, βολάν, σαλίγκαρος, πλάκα και μαχαίρια κοπής)
- Ψυχόμενη χωρίς ψυκτικό μοτέρ με θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης
- Χειριστήριο στεγανό IP54
- Με πανίσχυρο αθόρυβο μοτέρ και ισχυρό μειωτήρα λαδιού, για βέλτιστη απόδοση
- Με τετράγωνο ''λαιμό'' τροφοδοσίας, για ταχύτερη επεξεργασία
- Με διακόπτη αναστροφής
- Γρήγορο και ανθεκτικό σύστημα κλειδώματος μπούκας
- Θήκη για μαχαίρια και πλάκες
- Ευκολία στον χειρισμό και στο καθάρισμα
- Ιδανικό για την κοπή νωπού κρέατος
- Ψυχόμενη είναι η μπούκα και όχι το ταψί της μηχανής
- Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία
- Παραγωγή: 500Kg / ώρα
- Ισχύς: 2,5Hp / 230V και επιλογή για 3Hp/380V
Διαθέσιμο και με ενσωματωμένο στόμιο για υποδοχή φορμαριστικού μπιφτεκιών, μοντέλο TC 32 BARCELONA Q ICE H, με τα παρακάτω:
- Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για μπιφτέκι διαμέτρου 100mm και βάρος 140γρ.
- Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για μπιφτέκι διαμέτρου 110mm και βάρος 155γρ.
- Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για 4 κεφτέδες, 20γρ. ο καθένας
Προαιρετικά:
- Ρελέ ασφαλείας
- Ταψί τροφοδοσίας 78Lt
- Βάση με ρόδες, ύψος 43,5εκ., για επιδαπέδια τοποθέτηση
- Προκόπτης τύπου TOTAL UNGER, με 3 πλάκες και 2 μαχαίρια που αυξάνει την παραγωγικότητα αφού δεν χρειάζεται δεύτερο πέρασμα ο κιμάς
- Προκόπτης τύπου HALF UNGER, με 2 πλάκες και 1 μαχαίρι

